קנדידת הפה הידועה גם בשם פטרת הפה, היא זיהום המתרחש בחלל הפה. כלומר, פטריית השמר שוכנת על פני הקרום הרירי של חלל הפה. קנדידה אלביקנס הוא האורגניזם הנפוץ ביותר בפטרת הפה.
קנדידה אלביקנס שוכן בפיהם של כ -50% מאוכלוסיית העולם כחלק מהסביבה הבקטריאלית הטבעית. קנדידה אלביקנס אינה גורמת למחלה, אולם כאשר מיני הקנדידה הופכים לגורמים פתוגניים ופולשים לרקמות הגוף, קנדידת הפה יכולה להתרחש ולגרום לזיהום.
